Sonntag bis Donnerstag
Kumkapi Spezialmenü
4 Gänge für 2 Personen mit Vorspeisenteller, Garnelen in Butter, Kumkapi-Salat, Hauptgericht und Dessertteller.
69,90 EURAusgewählte Karte
Speisekarte
Ein klar strukturierter Auszug aus der aktuellen Karte. Preise und Reihenfolge werden zentral gepflegt, die komplette Speisekarte steht zusätzlich als PDF bereit.
Aktuelle Specials
Aperitifs
Martini Bianco
5 cl
Aperol Spritz
0,20 l
Sarti Spritz
0,20 l
Campari Spritz
0,20 l
Suppen & Salate
Domates Corbasi
Tomatensuppe mit Muscheln oder Käse
Balik Corbasi
Fischsuppe à la Kumkapi
Coban Salatasi
Hirtensalat mit Oliven und Schafskäse
Kumkapi Salatasi
Gemischter Salat nach Art des Hauses mit Oliven und Käse
Roka Salatasi
Rucola mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Olivenöl
Kalte Vorspeisen
Cacik
Joghurt mit Gurken und Knoblauch
Haydari
Karotten in Knoblauch-Joghurt-Sauce
Yaprak Sarmasi
Gefüllte Weinblätter, vegetarisch
Patlican Salatasi
Gebackene und kleingehackte Auberginen, pikant gewürzt
Humus
Kichererbsenpastete
Acili Ezme
Kleingehacktes Gemüse, pikant-scharf
Warme Vorspeisen
Sigara Böregi
Blätterteigröllchen mit Schafskäse und frischen Kräutern
Patlican Kizartmasi
Gebratene Auberginen mit Knoblauch-Joghurt-Dip
Kabak Kizartmasi
Gebratene Zucchini mit Knoblauch-Joghurt-Dip
Karisik Kizartma
Gebratenes Gemüse mit Auberginen, Paprika und Zucchini
Kumkapi Meze Tabagi
Großer Vorspeisenteller
Warme Zwischengerichte
Midye Tava
Gebratene Miesmuscheln nach byzantinischer Art mit Walnuss-Knoblauch-Sauce
Kalamar Tava
Gebratene Calamaris mit Walnuss-Knoblauch-Sauce
Tereyagli Karides
Im Ofen gegarte Garnelen mit Butter, Knoblauch und Paprikagewürz
Büyük Karides
Gegrillte Riesengarnelen mit Walnusssauce
Karisik Deniz Ürünleri
Gemischter Meeresfrüchteteller für zwei Personen
Fleischspezialitäten
Kuzu Sis
Gegrillter Lammspieß mit Reis, Salat und Cacik
Kuzu Pirzola
Gegrillte Lammkoteletts mit Reis, Salat und Cacik
Tavuk Sis
Gegrillter Hähnchenspieß mit Reis, Salat und Cacik
Karisik Kumkapi Izgara
Gemischter Grillteller mit Reis, Salat und Cacik
Dana Bonfile
Rinderfilet in Rahmsauce mit Champignons, Reis und Salat
Fischspezialitäten
Hamsi Tava
Sardellen aus der Pfanne
Som Baligi Izgara
Gegrillter Lachs
Cupra Izgara
Ganze Dorade Royal vom Grill
Karides Izgara
Gegrillte Garnelen mit Walnuss-Knoblauch-Sauce
Karisik Izgara Tabagi
Gemischte Fischplatte für zwei Personen
Karides Güvec
Garnelen im Tontopf aus dem Ofen, mit Käse und Mandeln überbacken
Desserts
Incir Tatlisi
Gefüllte Feigen mit Sahne und Walnuss
Künefe
Türkische Süßspeise mit Käsefüllung
Katmer
Süßes türkisches Schichtbrot aus der Pfanne, mit Eis
Revani Tatlisi ve Dondurma
Türkischer Grießkuchen mit Eis